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Samuel

Você pensa que cachaça é uísque?

Pesquisa da USP aponta que, com métodos adequados, é possível obter cachaça com a mesma pureza de um uísque 12 anos

Karina Toledo e Phelipe Janning 15 de fevereiro de 2015, às 20:39


Pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq-USP) mostrou que, com métodos adequados de produção é possível obter uma cachaça com a mesma pureza e complexidade de aromas e sabores de um bom uísque.

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Pesquisa da USP aponta que, com métodos adequados, é possível obter cachaça com a mesma pureza de um uísque 12 anos

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